من طرف أم أيهم السبت نوفمبر 20, 2010 8:45 pmالتيــــن
يحتوي على فيتامين (آ - ب1 - ب2 - ث - ب ب) كثير التغذية - هاضم - مقو - ملين - مدر للبول - مفيد لأمراض الصدر .
يستعمل لتغذية الأطفال والشبان والنقـّه والشيوخ والرياضيين والنساء الحوامل -
وضد الوهن العصبي واضطرابات المعدة والأمعاء والأمساك والضعف العام والتهابات الصدر ومجاري البول .
مربى التين مفيد للمصابين بعسر الهضم والأمساك.
ينصح المصابون بالتهابات الأمعاء - بشكل خاص - بأن يقللوا من مقدار التين الذي يتناولونه
لأن كثرة البذور في التين قد تسبب اضطراب الهضم.
يمنع التين عن المصابين بالسكري والسمنة وعسر الهضم.
البصـــل
غني بالفيتامينات ( آ - ب) ينقي الدم وينظم دورته - ويدر البول - ويزيل الأرق.
ينفع في تضميد الجروح والدمامل وفي بعض أمراض الكبد والكلى.
فائدته الغذائية تفوق فائدة التفاح .
فيه مواد مدرة للبول والصفراء وملينة ومقوية للأعصاب والمقدرة الجنسية - ومؤثرة في القلب ودورة الدم.
يعطى في حالات الرشح والزكام والنزلة الوافدة والتهاب اللوزتين وبحة الصوت والتهاب الحنجرة والقصبات .
كما يعطى في الحالات التالية : السكري - عصر الهضم - قرحة المعدة -الربو -
ارتفاع معدل الكولسترول في الدم _ أمراض القلب - أمراض العظام - ادرار البول.
يمنع عن ذوي الأجهزة الهضمية الضعيفة الحساسة.
البرتقــــال
غني بالفيتامينات ( ث - ب1 - ب2) مفيد للصدر والحنجرة - يقوي الكبد - وينمي البدن - ينشط الدورة الدموية في القلب
ويجرف الفضلات من الأ معاء - ويفيد الدماغ والجهاز العصبي - مزيل للسمنة ومنشط لخميرة المعدة الهاضمة.
يقي من داء الحفر ونخرالأسنان ويثبت الكلس في العظام -
ويفيد في السعال الديكي وذات الرئة والحميات والأمراض الأنتانية وأضطرابات المعدة والكبد والسكري .
ينصح بعدم الأكثار من عصير البرتقال لما له من أثر في حفر الأسنان أشد من أثر الفاكهة غير المعصورة .
وينصح بأكله وليس بشرب سوائله الحمضية.
الباذنجــــــان
مدر للبول - ضعيف القيمة الغذائية - صالح لذوي المعدة القوية والهضم الجيد .
ينصح بالأمتناع عنه للمصابين بالسمنة والتهاب الكلى والمغص المعوي وعسر الهضم وداء الصرع والروماتيزم -
وكذلك الأطفال والنساء الحوامل.
تحتوي قشرة الباذنجان على كمية قليلة من فيتامين ( آ - ث).
.
__________________
..إذا كنــت وحيــداً فــلا تشعــر بالحــزن..
لأن القمــر رغــم وحدتــه .. أجمــل ما فــي السمــاء..
